Auberge le Vieux Cellier
Auberge le Vieux Cellier

Notre carte traditionnelle

Vous trouverez ici un extrait de notre carte traditionnelle d'une grande richesse.

Les entrées

Toasts de chèvre chaud et jambon Serrano sur lit de salade 6,90 €
Fruits de mer à la provençale et beurre blanc sur feuilleté de légumes 7,60 €
Foie gras de canard maison poêlé sur son velouté de potimarron 9,50 €
Saint-Jacques poêlée et crevettes en tempura, sauce tandoori 10,50 €
Gésiers de poulet et lardons sur lit de salade 7,50 €

Salades gourmandes

Salade Périgourdine et son bol de frites

salade, foie gras de canard maison poêlé, magret de canard séché aux herbes, gésier de volaille

10,50 €

Salade du berger et son bol de frites

salade, toasts de chèvre chaud, lardons, jambon de Serrano

10,00 €

Poissons

Filet de poisson en croûte de noisette et sa sauce au beurre blanc 13,90 €
Filet de rouget sauce vierge 14,70€
Filet de bar et sa sauce au beurre blanc 17,70 €
Cuisses de grenouilles à la provençale 15,50 €

Viandes

Filet mignon de porc sauce à la pomme 13,80 €
Suprême de poulet d'Ancenis sauce au gamay rouge du Domaine des Génaudières 14,50 €
Veau braisé et son jus rôti 16,00 €
Sauté de sanglier sauce Grand Veneur 14,90 €

 

Fromage

Duo de fromages sur lit de salade et noix 6,50 €

Desserts

 

Gâteau aux trois chocolats 6,50 €

Reinette revisitée façon crumble de Spéculoos

mousse pomme, dés de pomme caramélisées et flambées au calvados

6,30 €
Nougat glacé 7,95 €
Tarte Tatin et sa boule de glace vanille

6,90 €

Omelette Norvégienne individuelle 8,00 €
Coulant au chocolat et noisettes 7,50 €
Budget-Mariage.com

Pour nous contacter :

 

 02 40 25 40 07

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

ou

aubergelevieuxcellier

@orange.fr

 

Adresse :

 

Auberge Le Vieux Cellier
La Barre Peinte

22, rue de la mare
44850 Le Cellier

 

 

toutes nos salles sont accessibles


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